Domingo teve workshop na Meta Real, para discussão do disco alimentar.
Fui mais para ver o que seria falado, mas sem dúvidas conscientes.
Nas discussões e dúvidas de outras pessoas, descobri que alguns alimentos eu estava comendo como um grupo alimentar, quando na verdade pertencem a outro, como por exemplo o cream cheese, que adoro comer com bisnaguinha, no café da manhã, e até mesmo o suco de soja. Realmente pensei que os dois pertenciam ao grupo dos construtores, e na verdade, pertencem ao grupo dos energéticos, pois a maior parte de sua composição é de carboidratos!!!
A dica é sempre que tiver dúvidas, consulte a tabela nutricional do alimento. Normalmente a maior parte de sua composição é o que aparece em primeiro!!!
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