terça-feira, 28 de junho de 2011

Conquistas

Muitas vezes nos empenhamos tanto em conseguir conquistar algo que gostaria, mas demoramos a ver os resultados... muitas vezes nos iludimos demais, pois estamos fora do que é possível acontecer na vida real!!!
Mas quando colocamos os sonhos no plano possível, não importa quanto tempo demore, ele pode sim ser conquistado...
Tive o prazer de receber um convite de um professor amigo, que se tornou uma honra... faço aulas de dança há mais de 6 anos... confesso que quando comecei, tinha 2 pés esquerdos para dançar... fui aprendendo, desenvolvendo, dominado as técnicas... chegou o dia em que alguém finalmente reconheceu o meu esforço, e fez um convite muito especial de fazer parte de uma equipe de dança!!!
No emagrecimento, funciona da mesma forma... estamos desabituados com a parte saudável e quantidade necessária, que demoramos um tempo para readaptar a uma nova alimentação... com o tempo, você vai aprendendo e dominando as fomes, as angústias e problemas, até que finalmente consegue emagrecer!!!
A conquista de emagrecer o que deseja, desde que possível, se realizará quando você menos esperar... não crie tantas expectativas a ponto de se decepcionar e voltar a engordar!!! Isso só cria o famoso efeito sanfona!!!
Você poderá conquistar o seu corpo magro com muita dedicação e paciência consigo mesmo!!! Depois me conte os resultados de suas conquistas, ok??

segunda-feira, 20 de junho de 2011

Imediatismo

A vida moderna anda imediatista e com acesso fácil e rápido.
Queremos ser atendidos logo, ter a informação a um clique do mouse, e mesmo assim, nos estressamos quando a página demora para carregar.
Já não temos mais paciência com as coisas, e estamos sempre apressados...
Com a obesidade é a mesma coisa... se decidimos emagrecer, não temos paciência de esperar o corpo se acostumar a uma nova alimentação... simplesmente queremos emagrecer 10 quilos em uma semana... e na maioria das vezes somos estimulados até pelas revistas, que publicam dietas de "perca 4Kg em 1 semana"!!!
Não nos preocupamos em saber se os 4kg a menos são para uma pessoa obesa ou apenas para aquela magrela que acha que tem gordura no corpo... simplesmente queremos ver a balança apontar menos peso... e quando isso não acontece tão rápido quanto gostaríamos, simplesmente voltamos aos antigos hábitos inadequados e à comilança para compensar tudo o que você sacrificou, mas não teve paciência de esperar algum resultado!!!
Não se sacrifique, mas limite as quantidades e reavalie o que ingere!!! Os resultados irão aparecer, mas o corpo precisa de um tempinho para mostrar os seus reais resultados... é diferente para cada pessoa e organismo.
Seja paciente, pois o resultado realmente vale a pena!!!

quinta-feira, 16 de junho de 2011

Vitaminas

O site da Discovery Mulher publicou um artigo sobre a importância das vitaminas A, C e E:

Os radicais livres atacam outras células e podem provocar câncer. Não são normalmente perigosos, exceto quando o organismo está vulnerável. As vitaminas A, C e E são antioxidantes que estabilizam os radicais livres e estimulam o sistema imunológico.

Vitamina A (beta caroteno)
A vitamina A é necessária para manter a pele, a vista e o sistema imunológico saudáveis. O beta caroteno protege de doenças degenerativas, como o câncer, por exemplo. As fontes de vitaminas são o retinol presente em produtos lácteos como o queijo, a manteiga e a margarina, gema do ovo e os peixes gordurosos. O beta caroteno também está presente em frutas e vegetais amarelos e alaranjados, como as cenouras, manga, damasco, batatas, pimentão e folhas de vegetais. A deficiência da vitamina A se manifesta no aumento de infecções e na visão noturna afetada.

Vitamina C (ácido ascórbico)
A vitamina C é necessária para a produção de colágeno, que é a base para gengivas, dentes, ossos e peles saudáveis. Suas propriedades antioxidantes protegem de doenças do coração e do câncer.

Ela é encontrada em frutas especialmente cítricas, como acerola, laranja e kiwi, e nos vegetais, como tomates, brócolis, agrião e pimentão.

A falta de vitamina C na sua alimentação pode causar má cicatrização de feridas, redução da resistência a infecções, sangramento nas gengivas e dor nas articulações.

Vitamina E (tocoferol)
Este antioxidante previne os danos dos radicais livres e ajuda a fortalecer as células.

As fontes de vitaminas são os vegetais oleosos (girassol, milho e azeitonas), o gérmen de trigo, as nozes, as sementes, o espinafre e o abacate.

A falta desta vitamina não é comum, mas alguns sintomas, como a anemia e danos no sistema nervoso, podem aparecer em pessoas que não conseguem absorver as gorduras.


Saiba que a quantidade faz toda a diferença na ingestão dos nutrientes... por isso não exagere e nem deixe de comer!!!

Assumindo responsabilidades

Muitas vezes somos pressionados de tantas formas que fica até difícil enumerar... família, amigos, cuidar da casa, profissional, compromissos pessoais, aniversários e casamentos, etc... enfim, somos cobrados e nos cobramos para que tudo seja feito humanamente e se possível com perfeição.
Algumas vezes gostaríamos de desaparecer ou mesmo que o tempo parasse para poder resolver tudo o que precisa e gostaria.
Ao querer dar conta do mundo, assumimos responsabilidades, que na maioria das vezes, não damos conta!!! O pior é assumir que não consegue fazer tudo!!!
Assuma apenas o que consegue cumprir, e não desconte na comida todos os seus problemas pendentes, pois assim só vai piorar a situação.
Acredite em você e se dê um tempo para conseguir resolver as suas prioridades. Organize-se!!! Planeje e estipule prazos para resolver o necessário, mas não se cobre demais, caso não consiga resolver dentro do prazo que gostaria... imprevistos podem surgir no meio do caminho!!!
Mas o principal, é aprender a lidar com os seus compromissos e responsabilidades, sem comer em excesso!!! A comida não resolve os seus problemas todos... permita-se se sentir uma pessoa de sucesso e compromissada ao conseguir atingir os seus objetivos.
Ao invés de comprar comida, guarde o dinheiro e se presenteie com um acessório ou uma peça de roupa... afinal você não descontou na comida... pode até pensar em um investimento!!!
Lembre-se de confiar em si mesmo!!!

segunda-feira, 13 de junho de 2011

Perfeição X Expectativas


Vivemos em busca de conseguir conquistar tudo 101%.
Procuramos ser os melhores em tudo, isso para não dizer perfeito. Afinal, ninguém gosta de se sentir fracassado ou assumir que não consegue fazer algo ou atingir o seu objetivo.
Antes de se decepcionar com qualquer coisa, vale a pena verificar se é realizável, se é de sua vontade, para você, ou se é desejo alheio... Não se iluda com a perfeição... até as melhores modelos usam photoshop para saírem perfeitas na revista!!! Não exija demais... afinal não existe ser humano perfeito!!! Todos temos os nossos defeitos e limitações. Mas não se esqueça de que algumas limitações podem ser superadas!!!
Algumas vezes gostaríamos de realizar o desejo dos outros... alguns filhos seguem a profissão de seus pais, e nem se dão conta do que é ter prazer em realizar o seu trabalho...
Saber que algumas coisas precisam ser feitas para se alcançar um objetivo, como estudar para se formar na faculdade... não vai adiantar ficar no bar com os amigos, e deixar de estudar, e ainda por cima sair falando que não se formou porque Deus não quis... na verdade foi você quem não estudou e se esforçou para conquistar o seu diploma.
Já ouvi muitas pessoas me pedindo um filho... mas percebi que não quero ter um filho... isso nunca foi da minha vontade... mas a sociedade às vezes pressiona tanto, que muitos acabam cedendo e não são felizes com essas realizações... algumas vezes, isso pode até deixá-lo infeliz... odiaria imaginar que trabalho em algo que não gosto de fazer... parece mais obrigação do que uma conquista de ter o cargo que desejei dentro de uma empresa!!!
Você já se fez algumas perguntas:
- Quais são os meus desejos e vontades?
- Eles são realizáveis?
- Eles realmente são de minha vontade?
- Já avaliou se é apenas um sonho ou uma vontade?
- Tenho capacidade para conseguir conquistá-los?
- Qual é a minha prioridade? (enumere o que gostaria de realizar agora, e talvez perceba que alguns deles você não quer de verdade)
- Quando alcançá-los, me sentirei uma pessoas de sucesso e feliz?
- Há algo que me impeça? (analise se vale a pena fazer alguns pequenos sacrifícios em troca de uma realização)
- O que preciso para realizá-los? (terminar um curso; começar a estudar; enviar currículos, etc.)
- Preciso deixar de fazer algo ou superar alguns obstáculos? (deixar de ir na academia para conseguir pagar um curso; fazer alguma pesquisa; pedir empréstimo bancário; etc)
- Quem ficará mais feliz com essa conquista? (caso não seja você, talvez não seja de vontade sua realizar isso)
- Você consegue se imaginar alcançando o que deseja? (talvez você esteja bloqueando por algum motivo - tenho certeza de que gostaria de se tornar mas tem medo de alguma coisa depois: manter-se magro, perceber que precisa de um outro objetivo que não seja emagrecer, perder as suas roupas, etc...)

Avalie com cuidado tudo isso... Siga em frente e não desista nos seus obstáculos... eles servem para fortalecê-lo e poder enxergar o próximo passo!!!
Então, não desista de emagrecer só porque extrapolou no feriado ou no aniversário de um amigo... siga em frente e retome o seu emagrecimento até chegar no seu peso ideal e realizável.

sexta-feira, 10 de junho de 2011

Frases feitas...

Você sempre usa frases feitas??
Outro dia percebi que usava muito a seguinte frase: "quem guarda, sempre tem!"
O pior é que percebi que usava isso para a minha comilança... acabava era guardando a comida dentro de mim... com muitas gordurinhas extras!!!
Resolvi então fazer uma alteração na frase: "quem guarda dinheiro, sempre tem!". Mudei o sentido da frase e reprogramei uma nova solução, desvinculando o cérebro de um erro que até então nem havia tanta importância!!!

quarta-feira, 8 de junho de 2011

Consciência X Realidade


Ontem estive com um amigo gordinho, e ao jantarmos, fomos conversando sobre alimentação, e ele ficou impressionado com a quantidade de legumes, verduras e frutas que comi, pois ele não ingere quase nada desse grupo alimentar. Salvo alguns tomates e sucos, nada mais entra em suas refeições.
Então ele mesmo vcomentou que tem consciência de seu excesso de peso, seus péssimos hábitos alimentares e que sabe que algum dia terá que mudar tudo isso para conseguri sobreviver. Ainda não se preocupa com os problemas de saúde, pois ainda nem chegou aos 30 aninhos, e não tem nenhum sintoma de diabetes, colesterol alto, hipertensão, etc.
O que mais me impressionou é que ele reconhece que o problema existe, sabe que terão consequências futuras, mas não são motivos suficientes para tomar uma atitude.
Infelizmente ele não quer mudar a sua condição atual em troca do prazer de comer apenas o que gosta, mesmo que isso coloque a sua saúde em risco.
Como fiquei muito curiosa sobre ele ter consciência do assunto e não tomar nenhuma providência, perguntei por que ele estava fazendo isso, e a sua resposta foi: "isso não me incomoda".
Cada um tem a sua opinião, e ele realmente não se preocupa nesse momento, pois ainda tem a sua saúde não comprometida.
Agora pergunto a você: se ficou de alguma forma chocado com isso, se continua não se incomodando com a sua própria saúde? Será que não é hora de começar a tomar algumas providências, mesmo que pequenas para prolongar a sua boa saúde?

terça-feira, 7 de junho de 2011

Típico gordinho


Estava assistindo televisão em casa, e zapeadno os canais... de repente parei numa novela da Record, como personagem Pingo.
Pingo é um típico gordinho, capaz de conquistar a todos: gordinho simpático e carismático, que morre de preguiça de fazer qualquer coisa (só o faz em troca de comida ou algo que o interesse) e vive se fazendo de vítima (está sempre cansado e fala que só trabalha).
Lembrei muito da forma como agia, e como reagia da mesma forma... por mais que estivesse descansada, acabava achando um motivo para descansar ainda mais... era bem preguiçosa, e vivia arrumando desculpas para não me mexer!!!
Acabo assistindo a novela mais pelo personagem, e percebendo o quanto mudei... e o melhor de tudo é que hoje eu vejo tudo de outra forma: se alguém precisa de algum favor, me ofereço sem problema nenhum, pois acabo fazendo uma ginastiquinha a mais, e me movimentando, queimando calorias.
A simpatia continua a mesma, mas deixei de me fazer de vítima e comecei a me dispor mais e correr atrás do que quero e preciso.
A típica gordinha deixou muitas marcas, mas o principal é que me transformei em uma pessoa melhor e mais ativa.

segunda-feira, 6 de junho de 2011

Estressada...

A vida nos coloca muitos desafios e acabamos nos estressando, mesmo que de forma sutil e saudável, como uma preocupação, até a chegar a extremos.
Estou postando aqui a matéria que saiu este mês, junho / 2011, na Revista Nova, muito interessante.
Mas não se esqueça de perceber o que pode fazer para reverter o quadro, ao invés de contribuir com a comilança...

ESTRESSADA, EU?

PROBLEMAS DE PELE, DOR NA MANDÍBULA, E ATÉ CELULITE PODEM SER SINAIS DE QUE VOCÊ ESTÁ A BEIRA DE UM ATAQUE DE NERVOS.

O banheiro se enche de cabelo. A celulite dobra de tamanho. Sua barriga avisa que é preciso correr para o banheiro. E - tragédia! - uma cãibra atrapalha a transa. A causa dessa hecatombe? Sempre ele: o estresse. Esses e outros sintomas que não costumamos associar ao problema podem indicar que você está surtando. A probabilidade é grande: 70% da população sofre com algum grau de stress, segundo a International Stress Management Brasil (Isma-BR). As mulheres são a maioria. "Essa suscetibilidade se deve à soma de fatores biológicos e sociais", diz psicólogo Lúcio Emmanuel Novais, diretor da Associação Brasileira de Stress. De um lado, os hormônios femininos, que flutuam e interferem no funcionamento daqueles ligados ao stress. Do outro a pressão para sermos perfeitas em tudo.
Existem três tipos de stress. "O primeiro é o agudo, que surge quando sentimos nossa vida ameaçada", diz Dora Maria Grassi-Kassisse, farmacêutica do Laboratório de esutdos do Stress da Unicamp. O segundo é o emocional, que se confunde com o agudo. Ele se manifesta quando tememos que algo ruim ocorra. Aparece antes de situações que nos deixam ansiosas, como uma prova importante ou a espera pela ligação do gato. E há o stress crônico, que deixa o organismo desconfortável mesmo nenhuma pressão.
Há um fator comum entre o três: o aumento da produção de cortisol, hormônio que prepara a pessoa para reagier a situações de ameaça. Ela aumenta os batimentos cardíacos, enviando mais sangue para os músculos, deixando-os prontos para uma fuga. O problema é quando nosso corpo encara qualquer coisa como ameaça e o produz em excesso. Como o funcionamento dos hormônios parece acidente de motoboy - um se desequilibra e aparecem vários para dar apoio -, o cortisol não age sozinho. Ele atua em sintonia Ccom a adrenalina e a noradrenalina, potencializando sua ação, que também é a de deixar o corpo em alerta. Esse efeito cascata dispara vários sintomas menos óbvios. Todos podem ser sinal de stress, em qualquer um de seus três níveis. Aprenda a identificar alguns deles.

CELULITE: Ficar sob tensão também aumenta a celulite. Os hormônios liberados prejudicam a oxigenação dos tecidos. "Eles não conseguem eliminar as toxinas e ficam mais densos e endurecidos", diz a psicóloga Ana Maria Rossi, residente da Isma-BR.

CÃIBRAS: Mulheres estressadas têm o dobro de chance de apresentá-las, segundo estudo da Universidade de Harvard, nos Estados Unidos. "O estresse afeta o organismo de diferentes formas", diz a psicóloga Armen Beatriz Neufeld, da USP. Uma delas é a dificauldade de absorver o potássio, insipensável para o equilíbrio muscular. Quanto menor a quantidade dele no organismo, maior o rsico de aparecerem crises.

DOR NA MANDÍBULA: O stress piora a tendência que a pessoa já tem de ranger os dentes durante o sono. E isso dói. "A dor também pode ser consequência do aumento na pressão da mastigação", diz Carmen. Ela é determinada pelo cérebro. Quando ele está inundado pelos hormônios do stress, perde a capacidade de clacular a pressão certa.

PESADELOS: Quando passamos pelas fases completas do sono, normalmente não nos lembramos do que sonhamos. Só é possível recordar-se quando despertamos durante a noite. Uma das causas pode ser a produção noturna dos hormônios do stress. "Estudos mostram que o conteúdo do sonho também é afetado, pois o organismo entende que está sob ameaça", diz Carmen.

GENGIVAS QUE SANGRAM: Uam pesquisa realizada na Universidade Federel de Minas Gerais mostra que pessoas stressadas apresentam um risco maior de desenvolver doenças periodontais. O hormônio cortisol enfraquece o sistema imunológico e deixa espaço para as bactérias atacarem a boca. Um dos problemas mais comuns é o sangramento.

ACNE, PSORÍASE, VITILIGO R COCEIRAS: Um estudo realizado pela Isma-BR revelou que 30% da populaçãodesenvolve algum problema cutâneo por causa do stress. Os fatores são múltiplos, mas envolvem o hormônio cortisol. Ele desequilibra a hidratação da pele, tornando-a muito seca ou oleosa. Uma pesquisa japonesa demosntrou que os estressados têm uma tendência duas vezes maior de desenvolver coceira crônica.

QUEDA DE CABELO: Em situações de tensão, além dos hormônios, o organismo libera outras substências. Entre elas, a proteína NGF. Ela causa inflamação, que pode matar os folículos onde nascem o pelo ou cabelo. A equipe de Dora Grassi-Kassisse avaliou o estado psicológico dos vestibulandos. Constatou aumentos dos níveis de stress dois meses antes do vestibular. "Os banheiros dos cursinhos ficam cobertos de fios", diz.

MANIAS: As manias que surgem en decorrência do stress têm causas diferentes daquelas produzidas pelo transtorno obsessivo-compulsivo (TOC), distúrbio caracterizado pela repetição. "O estressado faz muitas vezes a mesma coisa porque perde a atenção", diz Dora Grassi-Kassisse.

ALERGIAS: Se a pessoa não tem tendência, não irá desenvolvê-las. Mas a tensão pode disparar unas espirros enrustidos. Os hormônios do stress estimulam a rpódução de uam proteína que dispara reações alérgicas. Também pode piorar uma alergia já existente. Um estudo da Universidade de Ohio, nos Estados Unidos, comprovou isso. Os participantes tinham algum tipo de reação imunólogica, principalmente rinite. Tiveram de fazer uam apresentação para o grupode especialistas e resolver problemas sem papel e lápis, situação estressante para a maioria. Os sintomas pioraram.

DOR DE BARRIGA: O cortisol intensifica a ação de outros dois hormônios, a adrenalina e a noradrenalina. Esses, por sua vez, podem relaxar o esfíncter. Nem é preciso detalhar o que acontece... Trata-se de uma reação típica ao stress agudo, aquele ligado ao susto e à necessidade de sobreviver.

TEM SOLUÇÃO?
Cada situação de stress merece uma atenção diferente. Se estiver atrapalhando demais a vida, é melhor consultar um médico para tratar primeiro do sintoma. Em outros casos, um profissional deve ser procurado para cuidar do problema de forma mais ampla, agindo sobre o stress em si. Mas o melhor mesmo é tentar evitar essa praga. Como? Não existe uma receita pronta que sirva para todo mundo. Mas algumas atitudes podem ajudar.
- Pratique esporte. Você já deve estar careca (e não por causa do stress) de ouvir essa dca. Mas não tem jeito. É preciso se mexer. O movimento reduz a tensão musculare a liberação de cortisol. Mas cuidado para que isso não vire um motivo para surtar. Se você odeia nadar, ou malhar em academia, escolha outra coisa que lhe dê prazer. Mesmo que seja passear com o cachorro.
- Pratique a respiração. É aquela velha história: inspirar pelo nariz, jogando o ar no abdómen, e expirar fortemente pela boca, prestando atenção no ato.
- Faça aromaterapia, reflexologia, massoterapia... qualquer coisa para fugir da apatia. Escolha algo que ajude você a se sentir bem. O que não pode é ficar parada, esperando a situação melhorar.
- Tenha um hobby que faça você para de pensar nas coisas que a preocupam, mesmo que só por algumas horas por semana.
- Administre o seu tempo. Se disser para si mesma que vai sair da empresa Às 19 horas, faça isso. Para não perder mais meia hora naquela reunião chata de condomínio, deixe uma "chamada falsa" programada no celular. Assim dá para escapar.

quinta-feira, 2 de junho de 2011

Retomada

A quantidade de vezes que começamos algum tipo de dieta ou regime é incontável.
Já parou para pensar que é exatamente o mesmo número que teve forças para retomar o seu emagrecimento, independente de ter alçando o seu objetivo ou ter falhado?
Logo no começo,reunimos forças para aguentar qualquer sacrifício em nome do peso.
Mas se o método adotado exige demais ou é sacrificante, logo nos cansamos e desistimos. Torna-se exaustivo e nos deixa mal-humorados.
Sempre temos esperança de que algum novo método apareça e faça mágicas com as gordurinhas. Infelizmente toda e qualquer retomada deve ter consciência do método adotado, e de que não adianta continuar cometendo os mesmos erros do passado, que o levaram a subir o ponteiro da balança.
Isso quer dizer que tudo o que fazemos depende sim de nós mesmos. Adotar novos hábitos saudáveis pelo resto da vida o ajudará a ter sucesso no emagrecimento e na manutenção de peso.
De nada adiantará tanta força de vontade se continuar a fazer todos os erros que fez no passado. Precisará reformular os seus hábitos e se acostumar com isso para ter sucesso.
Então analise bem se o método escolhido realmente é executável e suportável.
Caso não seja, procure outro método que o agrade e siga em frente, para que esse seja o seu passaporte para o emagrecimento definitivo.

quarta-feira, 1 de junho de 2011

Ansiedade

A ansiedade é a expectativa de que algo aconteça e por problemas ou atrasos, não conseguimos resolver.
Atualmente somos bombardeados com tantas informações pela televisão, no rádio em meio ao trânsito, pela internet e revistas, que nos aceleram cada vez mais e estimulam o consumo.
Às vezes me sinto como a última a saber, pois acabo recebendo notícias por outras pessoas. Isso acontece porque focamos em assuntos que têm maior interesse para cada um, e acabamos esquecendo que existem outros acontecimentos. Dá aquela velha e conhecida sensação de que tudo o que começamos não conseguimos terminar... Sempre surge alguma novidade ou problema, e os antigos vão sendo esquecidos.
Tudo toma tempo: as tarefas cotidianas, a família, os amigos, as relações sociais, a carreira, o bem-estar e a saúde.
De alguma forma, toda essa ansiedade acaba nos afetando, em alguns casos, com insônia, palpitações, medos e traumas exagerados, tontura, falta de ar, e até descontamos tudo isso na alimentação, comendo em excesso.
Entender que somos seres humanos e que precisamos de tempo para resolver alguns assuntos e não atender às expectativas alheias e nem ser perfeccionistas.
Você já se perguntou o que realmente a faz feliz?
Já listou tudo o que precisa resolver e viu quais os reais problemas? Muitas vezes nos preocupamos com coisas desnecessárias.
Já pensou que as mulheres perfeitas só aparecem em filmes?
Aprender a controlar essa ansiedade e dar prioridade ao que realmente merece a sua atenção já é um primeiro passo para não descontar na comida... muitas pessoas já me falaram que o que as faz engordar é a ansiedade. Mas nenhuma delas se propôs a dar um outro rumo para a ansiedade.
A maioria sabe que o problema existe, mas não busca uma outra solução alternativa, pois é mais fácil comer do que tentar fazer qualquer outra coisa. Mas basta dar um primeiro passo para enxergar do que realmente somos capazes.

Dieta Volumétrica

A Revista Cláudia de maio/2011 trouxe uma matéria sobre a Dieta Volumétrica.
Tudo aquilo que sempre quisemos, agora é possível. A dieta defende o prato cheio, podendo comer melhor e mais saudável.
Para isso, existem alguns truques para manter o prato cheio e não exagerar na quantidade de calorias, inserindo alimentos com maior quantidade de líquido, como grãos, vegetais e frutas. Naturalmente, esses alimentos possuem menos calorias e saciam melhor a fome.

O organismo possui sistemas de saciedade que indicam quando você comeu o suficiente e está na hora de parar - e os alimentos volumosos atingem a maioria deles. Esses sistemas são encontrados em várias partes do corpo: olhos, cérebro, boca, estômago e intestino. Mas o que está em jogo aqui são as emoções. A saciedade começa no olhar. Ao ver um prato pequeno, a pessoa pensa: Isso não vai dar conta da minha fome. Por outro lado, diante de uma porção grande, ela tem certeza de que vai ficar satisfeita ao fim da refeição, explica a psicóloga Andreia Calçada do Rio de Janeiro. Para que isso aconteça, no entanto, o conteúdo do prato deve ser prazeroso. Ninguém saliva com uma salada de alface. É preciso realizar trocas parecidas, como um bife à milanesa por um grelhado com uma colher de sopa de molho. Caso contrário, você não vai conseguir enganar os olhos, o cérebro e muito menos o estômago, completa a psicoterapeuta Rejane Sbrissa, de São Paulo. Se pensar bem, qualquer coisa vai satisfazer a sua fome física. Ao estabelecer associação entre alimento e emoção,porém, você se arrisca a extrapolar no prato sempre que estiver triste, ansiosa ou nervosa, pois acredita que assim vai ser mais feliz, acrescenta Rejane. Mais um benefício a favor da saciedade: uma vez que o prato estará mais cheio, você precisará mastigar mais vezes, levando o hipotálamo (importante liberador de hormônios) a enviar uma mensagem ao cérebro sinalizando que já está satisfeita.
Não se esqueça de se atentar aos alimentos que contém grandes quantidades calóricas. Isso não significa que precise deixar de comer o alimento, mas saber comer em pequenas porções, moderadamente.