Os produtos diet, light e zero causam muita confusão, e muitas vezes, os utilizamos de forma errada.
O programa Bem Estar da Rede Globo produziu uma matéria muito interessante sobre o assunto e ajudou a esclarecer as dúvidas.
Os produtos diet, são produtos sem açúcar, mas que podem ter maiores quantidades de calorias ou sódio do que o convencional. Os produtos diet são destinados especialmente a diabéticos, que têm problema de saúde com a ingestão do açúcar no organismo.
Os produtos Light contém apenas redução de determinados nutrientes, como calorias, gorduras, sódio ou outro nutriente. Basta prestar atenção à descrição na embalagem.
Os produtos Zero têm isenção de algum nutriente.
Normalmente, esses produtos contém uma tabela comparativa de valores nutricionais, que relacionam o produto em questão com o convencional correspondente. Basta prestar atenção às embalagens para checar se o produto pode ajudar no seu emagrecimento.
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