Educação na alimentação

Saber se alimentar corretamente está cada vez mais controverso. Cada médico, nutricionista, endocrinologista defende uma versão. Alguns passam que devemos comer a cada 3 horas... outros defendem que devemos fazer de 3 a 4 refeições diárias. Nisso tudo, ficamos perdidos e fazemos tudo errado: comemos as 3 ou 4 refeições e acrescentamos mais os lanches entre as refeições... conseguimos ganhar mais peso e nada acaba nos ajudando!!! Indico fazer de 3 a refeições. Quando incluímos os lanches entre as refeições, acabamos enganando a nós mesmos. No começo acabamos comendo tudo certinho, como frutas, iogurtes, barra de cereal, etc. Como o tempo, enjoamos de comer isso nos lanches, e incluímos o pão de queijo, a bolacha recheada, o bolo, etc... Isso sem falar que o corpo se adapta à quantidade de refeições, e acabamos comendo mais do que o necessário. Cada refeição completa, com todos os grupos alimentares (reguladores, construtores e energéticos) demora de 5 a 6 horas para ser digerido. Ou seja, quando se colocam os lanches entre as refeições, aquilo que se ingeriu há 3 horas, e que já está terminando a digestão recebe uma nova refeição para ser digerida... você já pensou na gororoba que fica dentro de você?? Isso sem falar que muitas pessoas comem sempre os mesmos alimentos, e deixam de ingerir outros nutrientes necessários ao organismo. A diversidade na alimentação serve para ajudar a suprir as necessidades diárias. Caso algum nutriente não seja ingerido, o corpo fica com deficiência, e o organismo responde, com queda de cabelos, fraqueza, alterações de humor, entre muitos outros. Saber se alimentar é parte importante para ajudar no emagrecimento. Claro que adoramos comer, e por isso, ganhamos uns quilos a mais... Mas ao acostumar o seu corpo com todo o tipo de alimento, você passa a ter o prazer de se alimentar corretamente, e o bem estar da sua saúde, isso sem contar com o aumento de auto estima. Pare de se enganar e comece a sua educação alimentar... aprenda a comer de tudo... claro que alguns alimentos que não nos satisfazem ficam de lado, mas isso não significa que você não possa suprir essa falta de nutriente com outros alimentos. Note bem, que isso deve ser uma exceção, e não se deve descartar todo o lado dos legumes e verduras do seu cardápio. Boa alimentação!!!